Lemon Curd Tart Ale

Lemon Curd Tart Ale on raikkaan sitruunaisen hapan, mutta pehmeällä mehuhumaloinnilla herkullisen jälkiruokamaiseksi humaloitu hapanolut.

Ruosniemen Lemon Curd Tart Ale on happamin olut, jota ei voi kutsua hapanolueksi. Vaaleaan aleen on lisätty sitruunaista kirpeyttä sen verran, että erityisesti kaikki kirpeistä karkeista pitävät ja kiilteettömät kanssakulkijat ihastuvat sen roimaan happamaan ja suuta supistavaan kirpsakkuuteen. Kokonaisuus kuivahumaloitiin Sabrolla, jonka hento kookoksisuus vie fiilikset suoraan etelään. Ole sinäkin sitruuna ja nauti kylmä lemoncurd, vaikka jäillä kookospähkinästä ja pillillä! Sopii myös erinomaisesti ruoanlaittoon.

Oluttyyppi: Sour Ale
Alkoholipitoisuus: 4,9 til-%
IBU: 20
Humalat: Magnum, Cascade, Sabro