Insinöörikansan olut

Tutustu tuotteisiimme

Panimo


Ruosniemi Brewery on laatuolueen keskittyvä pienpanimo, joka valmistaa moderneja, kansainvälisesti palkittuja klassikkotuotteita.

Julistamme oluen ilosanomaa vastuullisesti ja haluamme tuoda hauskuutta ihmisten elämään.

Teemme olutta, jotta ihmiset voisivat juoda paremmin.

Varaa panimovierailu

Tuotteet


Olut ei ole vain olutta. Olut ei ole kolmosta tai nelosta. Olut ei ole vain alkoholiprosentti, aluehallintovirasto tai aikaistettu kuolema.

Oluen tarkoitus on tuottaa iloa ja nautintoa. Olut on intohimolla ja insinööritaidolla tehty, suomalaiseen kulttuuriin tuhansia vuosia kuulunut juoma, josta on lupa nauttia.

Tuotteidemme nimet ja tarinat niiden takana ilmentävät tekijöidensä maailmankuvaa, jota levitämme insinööripropagandan keinoin.

Artesaani Ahtanum Amber Ale


5,5 %

Artesaani on raikas, Ahtanumilla reilusti humaloitu amber ale.

”Taitavat kädet, taiteellinen silmä ja lehmän hermot. Niitä tarvitaan, oli kyse sitten veneenveistosta, korujen kaivertamisesta tai metallin muokkaamisesta kauniiksi käyttöesineiksi. Artesaani-olut on kunnianosoitus kaikille intohimoisille käsityöläisille, lajista riippumatta.”

Oluttyyppi: Amber Ale
Alkoholipitoisuus: 5,5 til-%
IBU: 46
Humalat: Ahtanum

Etiketissä esiintyy Janne, Saint Vacant -kenkäbrändin perustaja ja isähahmo.

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Ekonomi Mandarina Pils


5,2 %

Ekonomi Mandarina Pils on modernilla saksalaisella humalalla reilusti humaloitu pils-tyyppinen lager-olut.

”Ekonomi on insinöörin paras kaveri ja rakas kilpakumppani. Etu-Töölöstä Uppsalaan, kilpaurheilijasta kansanedustajaksi: kauppatieteilijästä on moneksi. Vaikka muutto Otaniemeen saattaa vanhan liiton kylteriä vielä kismittää, löytyy yhteinen sävel silti – vaikkapa torvimusiikin parista.”

Oluttyyppi: Pils
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 40
Humalat: Mandarina Bavaria, Hallertau Mittelfrüh

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Humanisti Bergamot Pale Ale


5,2 %

Humanisti on pehmeän kukkainen bergamotilla maustettu pale ale.

”Humanistin silmälaseissa on inhimillisyyttä korostava filtteri. Yksisilmäisen öyhötyksen käydessä hermoille kupillinen Earl Greyta rauhoittaa.”

Oluttyyppi: Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 30
Humalat: El Dorado, Magnum, Mosaic

Etiketissä esiintyy Ville, PhD student

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Insinööri Session IPA


4,7 %

Insinööri sisältää Pohjois-Amerikan länsirannikon mäntyisiä ja sitruunaisia humalia anteliaasti annosteltuna.

”Sukkasandaaleissaan toimistokäytävällä suhisteleva Insinööri tunnetaan pihistä luonteestaan ja knoppitiedon anteliaasta jakamisesta. Sähäkästi sinkoilevat tarkennukset kahvipöydässä esitettyihin faktoihin pönkittävät Inssin asemaa kaikkien alojen asiantuntijana.”

Oluttyyppi: Session IPA
Alkoholipitoisuus: 4,7 til-%
IBU: 42
Humalat: Azacca, Cascade, Centennial, Citra, Simcoe

Etiketissä esiintyy Robert, rakennusinsinööri

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Jouluapulainen Pomegranate Pale Ale


5,2 %

Jouluapulainen on ajan henkeen sopiva, granaattiomenalla ja kanelilla maustettu jouluinen pale ale.

”Talvi-iltain tummentuessa tekee jouluapulainen työtään. Hyllyt on täytettävä, lahjat käärittävä ja joulumieltä levitettävä, päivästä toiseen. Kiireen ja hulinan keskellä ei tunteja lasketa, vaan aattoillan koittaessa on aika rentoutua – seuraava keikka odottaa kenties vasta keväällä ja siihen on aikaa.”

Oluttyyppi: Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 18
Humalat: Azacca, Magnum

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Konsultti American Wheat


5,2 %

Konsultti American Wheat on raikas ja aromikas, amerikkalaisittain humaloitu vehnäolut.

”Konsultti on muuntautumiskykyinen ja aina valmis vastaamaan asiakkaan toiveisiin. Samalla itseluottamuksella jolla käppyrät ilmestyvät Powerpointiin, syntyy myös tämä amerikkalaistyylinen raikas vehnäolut.”

Oluttyyppi: vehnäolut, American Wheat
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 35
Humalat: CTZ, El Dorado, Azacca, Cascade, Citra

Etiketissä esiintyy Katri, IT-konsultti

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Koodari American Lager


5,2 %

Koodari American Lager on vaalea, tukevavartaloinen ja amerikkalaisittain aromikkaaksi humaloitu.

”Koodari sulkee häiriötekijät ulkopuolelle isoilla kuulokkeilla. Niiden sisällä kommunikoidaan kirjallisesti ja suu avataan vain ravinnontarpeen yllättäessä. Kauniilla käsialallaan Koodari minimoi työmääränsä, jolloin jää enemmän aikaa perehtyä syvällisesti amerikkalaishumalien erityispiirteisiin.”

Oluttyyppi: American Lager
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 41
Humalat: Cascade, Columbus, Eldorado

Etiketissä esiintyy Tiia, Web Developer

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Kuu Kaakon Yllä A-olut


5,2 %

Perinteisellä saksalaisella Hallertau Mittelfrüh humalalla humaloitu raikas pils-tyylinen olut.

”Raikas, saksalaisittain humaloitu Pils, joka huuhtoo janon kartalta ilmansuunnista välittämättä, kompassin ympäri.

Oluttyyppi: Lager / Pils
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 43
Humalat: Hallertau Mittelfrüh, Magnum

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Piirimyyjä APA


5,2 %

Piirimyyjä on oranssi ja hedelmäinen american pale ale. Saksalaisen katkerohumalan ja klassisen Cascaden varmaotteinen liitto.

”Hyväntuoksuinen Piirimyyjä viihtyy baaritiskillä hyvässä seurassa. Ekstrovertti aluevastaava kääntää vastahakoisemmankin asiakkaan puolelleen menemällä suoraan asiaan.”

Oluttyyppi: American Pale Ale
Alkoholipitoisuus: 5,2 til-%
IBU: 37
Humalat: Cascade, Magnum

Etiketissä esiintyy Kata, myyntiedustaja

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 l KeyKeg

Portsari Cherry Porter


5,5 %

Portsari on täyteläinen ja samettinen, kirsikan makuinen porter.

”Yön sankari vai sylkykuppi, asiakaspalvelija vai arkkivihollinen? Kaikki riippuu katsantokannasta ja katsojan kunnosta. Portsari päivystää ovella uupumatta illasta toiseen, tuulessa ja tuiskussa. Samettinen tuntuma yhdistettynä rotevaan runkoon auttaa selviämään hankalistakin asiakkaista.”

Oluttyyppi: Porter
Alkoholipitoisuus: 5,5 til-%
IBU: 30
Humalat: Columbus, Magnum

Etiketissä esiintyy Tarja, monen olutharrastajankin tuntema ravintola- ja turvallisuusalan ammattilainen

Saatavuus: 0,33 l pullo, 30 litran KeyKeg

Arkkitehti Black IPA


6,1 %

Arkkitehti on runsaasti humaloitu, hyvin hedelmäinen ja vain kevyesti paahteinen india black ale.

”Arkkitehdin näkemystä seurataan, vaikka Insinööri napisee. Tummasävyinen ja tyylikäs pääsuunnittelija on luonteeltaan kompleksisempi ja lujuuslaskijan hellyttävä suoraviivaisuus aiheuttaakin joskus ymmärrysvaikeuksia. Ennen pitkää sopu löytyy ja kauppakeskusta nousee niin kuin ei olisi huomista.”

Saatavuus: Alko

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenHeinon Tukku, Kespro, Meira Nova, Metro-tukku, Winetto.fi

Diplomi-insinööri Double IPA


8,0 %

Diplomi-insinööri on rungoltaan vahva, maltailtaan vaalea ja humaliltaan trooppinen.

”Diplomi-insinöörin maailmassa asiat pelkistetään prosessikaavioiksi. Keskustelua kutsutaan iteroinniksi ja tunneälyä tai muuta vatulontia ei päätöksenteossa tarvita. Suhteessa Insinööriin Dippainssi pitää itseään aina etuliitteensä verran vahvempana, halutumpana ja paremman tuoksuisena.”

Saatavuus: Alko

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenHeinon Tukku, Kespro, Meira Nova, PM-juomatukku, Winetto.fi

Musta Lomittaja


6,3 %

Maailman parhaaksi valittu savuolut (World Beer Awards 2017).

Eri oluttyylejä yhdistelevä tuote eli musta savu-saison. Reseptin ytimessä ovat bambergilaiset huippuluokan savumaltaat sekä belgialaisessa maalaisoluttyylissä, saisonissa käytettävä hiiva, joka tuo savumaltaiden taustalle hedelmäistä raikkautta.

Saatavuus: Alko

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenHeinon Tukku, Kespro, Meira Nova, Metro-tukku, PM-juomatukku, Winetto.fi

Vuorineuvos Imperial Stout


9,5 %

Vuorineuvoksen monipuolisen tuoksun paahdetta ja mausteisuutta tasapainottaa Columbus-humalan raikkaus. Tämä Imperial Stout sopii erityisesti jälkiruokien kanssa nautittavaksi.

”Kun työmarkkinoilla myrskyää, Vuorineuvos rientää hätiin kaksirivisessä liituraitapuvussaan. Tämän jo hieman ikääntyneen teollisuuspampun ajatus alkaa kirkastua vasta pitkän lounaan jälkimmäisellä tunnilla. Työnantajalinnakkeen jyrähtävä kannanotto Hakaniemen vaatimuksiin muotoillaankin vasta jälkiruokajuomien ääressä.”

Saatavuus: Alko

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&Pulliainen, Heinon Tukku, Kespro, Metro-tukku, PM-juomatukku, Winetto.fi

Vuorineuvos Salted Caramel


9,5 %

Suolalla ja kinuskin aromilla terästetty versio Vuorineuvos Imperial Stoutista.

”Kun työmarkkinoilla myrskyää, Vuorineuvos rientää hätiin kaksirivisessä liituraitapuvussaan. Tämän jo hieman ikääntyneen teollisuuspampun ajatus alkaa kirkastua vasta pitkän lounaan jälkimmäisellä tunnilla. Työnantajalinnakkeen jyrähtävä kannanotto Hakaniemen vaatimuksiin muotoillaankin vasta jälkiruokajuomien ääressä.”

Saatavuus: Alko

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenWinetto.fi

 

Barley Wine Oloroso Barrel 2019


11 %

Ruosniemi Barrel Aged Series. Oloroso-sherrytynnyrissä kypsytetty Barley Wine.

Sherrytynnyrissä kypsytetty 11 til-% barley wine. Makea suutuntuma, maussa kypsää luumua, rusinoita ja kuivattua hedelmää.

Vintage 2019

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenWinetto.fi

 

Imperial IPA Gin Barrel 2019


9 %

Ruosniemi Barrel Aged Series. Kyrö Koskue Gin –tynnyrissä kypsytetty 9 til-% Imperial IPA.

Maussa vaniljaa, tammea, katajaa ja hedelmää.

Vintage 2019

Saatavuus: Alkon tilausvalikoima ja verkkokauppa (16.5.2019 alkaen)

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenWinetto.fi

Imperial Stout Single Malt Barrel 2019


10 %

Ruosniemi Barrel Aged Series. Skotlantilaisessa Single Malt –tynnyrissä kypsytetty Imperial Stout.

Vaniljaa, hiiltynyttä tammitynnyriä, savua.

Vintage 2019

Saatavuus: Alkon tilausvalikoima ja verkkokauppa (16.5.2019 alkaen)

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenWinetto.fi

Imperial Stout Whiskey Barrel 2019


10 %

Ruosniemi Barrel Aged Series. Tennesseeläisessä viskitynnyrissä kypsytetty Imperial Stout.

Viskiaromia syvästä etelästä. Maussa vaniljaa, hedelmää ja karamellia. Tämän viskin ystäviin kuuluivat aikoinaan muun muassa Ian Kilmister ja Saul Hudson.

Vintage 2019

Saatavuus: Alkon tilausvalikoima ja verkkokauppa (16.5.2019 alkaen)

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&PulliainenWinetto.fi

 

Betony Imperial Stout


9,5 %

Reilusti maltailla tankattu Imperial Stout ja Kahviputiikki Papulaarin legendaarinen Kouvola-kahvi kohtaavat tässä sysimustassa unelmassa. Olut on tehty yhteistyössä Gastropub Betonyn kanssa ja se julkaistiin Kymijoki Beer Festivalilla 2.8.2019.

Saatavuus: Alkon tilausvalikoima ja verkkokauppa

Ravintolamyynti: Suoratoimitus panimolta, Nyman&Pulliainen, Winetto.fi

Tekijät


Ruosniemen Panimon tekijöiden tinkimätön asenne, monipuolinen osaaminen ja intohimo olutkulttuurin kehittämiseen on tehnyt yrityksestä yhden Suomen panimoalan nousevista tähdistä.

Tämä joukko vastaa panimon ja yrityksen päivittäisestä pyörittämisestä. Muut osakkaat osallistuvat toimintoihin, varsinkin niihin joihin liittyy ilmaista olutta, omien töidensä ohella parhaan kykynsä mukaan.

Antti I.


Toimitusjohtaja ja Espoon erinomaisuuden puolestapuhuja. Väsymätön juoksevien asioiden eteenpäin potkija, jonka tarkat laskelmat ja worst case scenariot pitävät haihattelijoiden jalat tukevasti maassa.

Juho-Matti


Ulko-porilaiseksi tunnustautuva Kehitysjohtaja, panimon isähahmo sekä virallinen taivaanrannan maalari. Uskomaton visionääri sanan jokaisessa merkityksessä, jonka loppumattomista ideoista osa pannaan myös käytäntöön.

Kata


Piirimyyjä, jonka saksalainen järjestelmällisyys pitää Ruosniemen Panimotoimiston aisoissaan. Nimikkotuotteensa mukaisesti tämäkin hyväntuoksuiinen Piirimyyjä viihtyy baaritiskillä hyvässä seurassa. Ekstrovertti aluevastaava kääntää vastahakoisemmankin asiakkaan puolelleen menemällä suoraan asiaan.

Jussi


Keittoreseptien innovaattori, rahansa tatuointeihin ja Gambiinaan kuluttava panimon sekatyömies. Kegittää, fiksaa, koodaa, säätää ja kettuilee päälle niin kuin vain porilainen osaa.